料理 「チヂミ作り」に挑戦しました!

お知らせ 2018.09.28 料理 「チヂミ作り」に挑戦しました!

料理「チヂミ作り」


3病棟(精神一般病棟)では、年に数回レクリエーションで調理を行っています。

平成30年9月13日(木)の今回は、全員でチヂミ作りを行いました(^^)/

香りづけにごま油を使用したこともあり、香りに誘われて自然と皆さんが参加してくださいました♪

(※換気を忘れてしまい、病棟内が美味しそうな香りで充満してしまいました!これが良かったのかなぁ~と思ったりしています)

ちじみ作り②    ちじみ作り①

 

「これは何なん?」とチヂミを知らない方もおられて、「へぇ~」とメモ書きをする姿もありました。

ちじみ作り④ ちじみ作り③

 

次回は、11月に毎年恒例のスイートポテト作りを行う予定です♡

毎年5月にイモ苗を植え、育ったイモを収穫して調理しています。

ちじみ作り⑤

 

↑春に植えたイモ苗です。今年は、猛暑で育ちが悪いのでちょっと心配ですが・・・

 

乞うご期待を!

 

 

 

 

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